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Feuilletés aux pommes (un tour en cuisine 13)

par cadja 22 Janvier 2012, 09:00 tartes- tartelettes

un-tour-en-cuisine-logo

Et une participation de plus à un tour en cuisine

Cette fois-ci je dois choisir une recette chez nibele et c'est pouette qui vient piocher chez moi

Après plusieurs hésitations, j'ai finalement choisi cette recette qui change des tartes aux pommes, j'ai trouvé l'idée sympa

 

Ingrédients

pâte feuilletée (maison ou non)

3 pommes 
4 cuillères à soupe de sucre roux
4 noisettes de beurre salé
Cannelle

Nappage  

 

Préparation

Préchauffer le four à 175°C

Eplucher les pommes et les couper en tranches

Les faire fondre dans la poêle avec le beurre, le sucre et la cannelle, jusqu'à ce qu'elles deviennent caramélisées et fondantes

Prendre la  pâte feuilletée, découper des pièces en carré ou rectangle

Disposer les tranches de pommes sur les pâtes découpées, arroser avec un peu de caramel (j'ai rajouté un peu de caramel au beurre salé breton et des amandes effilées sur certains...)

Enfourner pour 15 à 20 min

Après cuisson napper les feuilletés et déguster après refroidissement

 

C'était vraiment très bon!!

 

feuill.jpg

 

 

 

 

 

 

                          
 

 

commentaires

L'antre des gourmets 26/01/2012 17:51

Miam, ca a l'air trop bon ! j'adore

cadja 27/01/2012 17:26



merci c'était trop bon



Djanisse 22/01/2012 20:00

hmmm, super gourmand

cadja 23/01/2012 10:44



merci!



lou 22/01/2012 15:18

une tartelette bien gourmande, bises Lou

cadja 23/01/2012 10:44



oh oui ça l'était!!



nibele 22/01/2012 11:22

tres bon choix,avec des amandes effilées ça doit etre encore plus bon!!
à la prochaine!!

cadja 23/01/2012 10:44



j'ai fait avec et sans, les 2 étaient très gourmandes! merci pour la recette



AurelieWa 22/01/2012 10:44

c'est bien appétissant

cadja 23/01/2012 10:45



et c'était très bon



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