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pâtisserie, pâtisserie, pâtisserie!!
C'est reparti pour une nouvelle ronde, où cette fois tous les inscrits participent!! Ce mois-ci je pioche chez Laure et c'est Malou J'ai choisi cette recette de muffins car elle me paraissait bien gourmande Ingrédients (pour 6 muffins) 100 gr de farine...
Un nouveau tour en cuisine Cette fois-ci je dois piocher chez Evelyne et c'est Magalie qui pioche chez moi. J'ai pas mal hésité car le blog contenait pas mal de recettes sucrées très intéressantes Finalement j'ai choisi cette recette car j'aime beaucoup...
Ingrédients 500g de mirabelles (ou tout dépend la grosseur de votre plat) quelques speculoos ou autres biscuits Ingrédients pour la pâte 140g de beurre mou 75g de sucre glace 1 pincée de sel 25g d'amandes en poudre 1 oeuf 250g de farine Préparation de...
Un gâteau fait hier pour l'anniversaire de ma fille en famille... Il se compose d'une base spéculoos, une mousse pomme, une mousse caramel au beurre salé et un nappage caramel Une véritable tuerie, à préparer la veille de préférence Ingrédients Base 500g...
Nouvelle participation pour un tour en cuisine (mais 1ère avec ce blog), je crois que je deviens accro à ce jeu. Pour ce tour, c'est oumzakino qui vient piocher chez moi, et je pioche une recette chez nadege. J'ai découvert son blog il y a quelques semaines...
Ingrédients 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 cuillère à café de cannelle 3 pommes le jus d'1 citron 180g de chocolat noir 110g de beurre mou 3 oeufs 90g de sucre en poudre 85g de farine 1 pincée de levure chimique 50g de cerneaux de noix concassées...
C'est parti pour un nouveau tour en cuisine. Cette fois-ci je pioche chez noasette et c'est fanfan qui pioche chez moi. J'ai hésité entre pas mal de recettes et finalement j'ai choisi celle-ci.. Et je ne regrette pas!! J'avais déjà vu plusizeurs fois...
Une recette tirée du blog d'Alilo, Ingrédients 110g de beurre mou 100g de sucre en poudre 200g de farine 3 oeufs 2 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à soupe de levure chimique 1 pincée de sel 1 cuillère à café de colorant rouge 60 cerises 20cl de crème...
Alors là, s'il y a bien une seule recette de gâteau à retenir c'est bien celle-là!!!!! Il est moelleux, moelleux et tellement bon!!! Je l'avais goûté il y a bien longtemps et depuis je cherchais la recette mais sans succès car je ne connaissais pas le...
Une recette de chez Silvia , j'ai juste enlevé le rhum, sinon elle est parfaite. Une tarte fondante, où le goût de la banane est juste comme il faut... Ingrédients 1 pâte feuilletée 5 bananes 3 oeufs 10cl de crème liquide 250g de sucre en poudre 5 cuillères...
2ème participation à publier ce jour pour un tour en cuisine. Cette fois-ci je dois piocher chez Stéphanie et c'est ED qui pioche chez moi. J'ai beaucoup beaucoup hésité concernant la recette car j'étais tentée par plusieurs et finalement je me suis décidée...
C'est la recette que je fais tous les ans, car elle est délicieuse. Elle vient de mon instit quand j'étais en CM1... J'ai 32 ans maintenant, ça ne me rajeunit pas tout ça... Ingrédients 500g de farine 3 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 25 cl de crème...
Une recette réalisée pour l'Aid el Adha hier. J'en profite pour vous souhaiter une bonne fête à tous Une recette que je n'avais jamais réalisée et qui est simple et délicieuse, elle vient du blog de soulef Ingrédients 500g de poudre d'amandes 300g de...
Ingrédients 4 blancs d'oeufs 50g de poudre d'amandes 50g de farine 150g de sucre semoule 60g de beurre framboises surgelées scure glace pour décorer amandes effilées Préparation Préchauffer le four à 180°C Mélanger la poudre d'amandes avec le sucre et...
Et c'est parti pour un nouveau tour en cuisine. Cette fois-ci je dois piocher chez Calvie et c'est Seveuh qui pioche chez moi. Je ne savais pas quelle recette choisir, j'hésitais et je suis tombée sur THE recette.. j'AIME la saveur du banoffee, j'en suis...
Une recette nesté dessert Ingrédients 1 tablette de chocolat caramel 3 blancs d'oeufs 120g de sucre glace 100ml de crème liquide 125g de poudre d'amandes Préparation Préchauffer le four à 180°C Chauffer la crème liquide, verser sur le chocolat. Attendre...
un seul mot : délicieux une recette trouvée sur la collection patisserie femme actuelle Ingrédients 125g de chocolat noir 125g de beurre 1 oeuf 200g de cassonade 180g de farine 1 cuillère à soupe de levure chimique 60g de chocolat à la menthe ou d'after...
J'avais déjà essayé les macarons, je les trouvais bons, mais j'avoue que ceux là étaient terribles... une recette du site pure gourmandise Ingrédients pour les coques poudre d'amandes : 125g sucre glace : 200g sucre en poudre 30g blancs d'oeufs : 90g...
Entremets composé d'un biscuit cuillère, crème bavaroise framboises et crème bavaroise pistache Ingrédients du biscuit 9 jaunes d'oeufs 5 blancs d'oeufs 130 g de sucre 85 g de farine Ingrédients de la crème framboise 150 g de framboises 150 g de crème...
Une petite recette simplissime mais si délicieuse!! je l'ai réalisée pour l'Aid El Fitr hier Elle me vient du blog Selma Kitchen Ingrédients 1 boite de lait concentré sucré noix de coco râpée amandes entières mondées 300g de chocolat blanc Préparation...
Hervé, de l'excellent blog les ateliers dhys organise un concours autour du gâteau lorrain. Il faut tout simplement imaginer une recette autour de ce gâteau, et lui envoyer. Ma gourmandise a pris le dessus et j'ai donc proposé une version chocolatée!!...
Avec cette recette je participe au défi du site Culinoversions pour la 1ère fois. Tous les mois un thème est proposé et les blogueurs qui s'inscrivent doivent réaliser une recette de ce thème. Ce mois-ci c'était la pâte à choux version sucrée. J'ai donc...
Ingrédients 4 blancs d'oeufs 240g de sucre en poudre quelques gouttes de colorant rouge Préparation Monter les blancs en neige bien ferme en incorporant le sucre petit à petit. Verser le colorant à mi-parcours (la couleur s'estompera à la cuisson, donc...
J'aime énorméméent l'alliance chocloat-menthe A l'origine ça devait être des cupcakes chocolat-menthe, recette trouvée dans le livre "cupcakes, cookies et macarons" de chez maraboutchef. La recette s'est bien déroulée, mais à la cuisson, ils se sont transformés...
Ingrédients 125g d'eau 125g de lait 5g de sucre en poudre 5g de sel 100g de beurre 150g de farine 4 ou 5 oeufs sucre en grains pour la déco Préparation Dans une casserole, porter à ébullition l'eau + le lait + le sucre + le sel + le beurre. Une fois que...
