pâtisserie, pâtisserie, pâtisserie!!
Je suis désolée de cette si longue absence, mais avec les révisions pour le cap je n'ai pas eu le temps de poster des recettes (et pourtant j'ai énormément...
Voici ma participation au thème du mois de Culinoversions "café gourmand" J'ai réalisé des macarons au caramel'o, des petits flans aux pommes, et j'en...
En novembre dernier j'ai décidé de m'inscrire pour passer le cap pâtissier en candidat libre, mais depuis du temps est passé et j'avais mis ce projet de...
Je me suis inscrite pour faire à nouveau du jury pour le défi du mois d'avril du site recettes de cuisine Ce mois-ci le thème retenu a été les couleurs...
Ah les macarons!! Si je pouvais j'en ferais tous les jours!! J'aime tellement ça... Encore une recette de crème de Pierre Hermé de son livre "macarons"....
J'ai commandé récemment le livre Macarons de Pierre Hermé, et c'est une véritable merveille, les photos sont magnifiques, et les recettes terribles!! il...
Ohlala ma dernière publication date du 27/02, 3 semaines sans poster j'ai honte!! Pourtant j'ai pâtissé (je n'imagine pas ma vie sans cela...), mais je...
Une dernère recette au citron et après j'arrête!! Il me restait de la crème des macarons, et comme elle était topissime je ne voulais pas la jeter!! J'ai...
Une nouvelle recette de macarons au citron, j'avais déjà testé celle de Christophe Felder Macarons citron mais j'ai voulu tenter celle de Pierre Hermé...
Et c'est parti pour une nouvelle ronde. Cefte fois je pioche chez Elo à la bouche et c'est carnet de recettes qui pioche chez moi. J'ai eu beaucoup de...