La Pâtisserie De Caroline

Pain de banane

par cadja 19 Mai 2014, 00:50

Une recette que je voulais tester depuis un bon moment, je l'ai retrouvée ce matin dans le dernier numéro pâtisserie de cuisine actuelle, et comme j'avais...

Fraisier

par cadja 12 Mai 2014, 21:25

Me voilà de retour avec la recette d'un fraisier, ou plutôt du fraisier, le meilleur au monde!! Cette petite tuerie vient du génialissime Christophe Felder,...

Bûche citron meringuée et des nouvelles

par cadja 1 Janvier 2014, 19:40 gateaux

Me voilà de retour, ma cuisine est terminée enfin, je peux donc me remettre à la pâtisserie correctement. Ca m'avait beaucoup manqué. Je dois vous anoncer...

Brunch : croissants, yaourt et cake pépites de chocolat

par cadja 29 Septembre 2013, 17:58

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas participé au défi du site recettes de cuisine. Ce mois-ci le thème est le brunch (cela peut être des croissants,...

Macarons framboise chocolat au lait

par cadja 22 Septembre 2013, 19:14 macarons

Ca faisait un petit moment que je n'avais pas macaronné et ça me manquait. J'ai repris une recette de Christophe Felder, de son livre Macaron, Christophe...

Moelleux aux poires

par cadja 17 Septembre 2013, 21:25 gateaux

Oulala ça fait plus de 3 mois maintenant que je n'ai pas publié.. J'ai honte..... Enfin, entre l'attente des résultats du cap pâtissier (QUE J'AI OBTENU.....

Cake figues-fruits rouges

par cadja 11 Juin 2013, 15:01 cakes

Une recette simple, rapide à faire J'ai trouvé la recette de la pâte dans un livre "cakes en folie" Ingrédients 125g de beurre pommade 3 oeufs 160g de...

Macarons speculoos

par cadja 10 Juin 2013, 19:37 macarons

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas fait de macarons et ça me manquait. J'ai trouvé la recette de la crème speculoos dans un numéro de "gourmand"...

Pasteis de nata

par cadja 7 Juin 2013, 23:14

Depuis le temps que je voulais en goûter.. Cette recette vient de Bernard, de l'excellentissime blog la cuisine de Bernard . Elle a été publiée dans le...

Clafoutis aux cerises

par cadja 3 Juin 2013, 08:30 gateaux

J'ai déjà sur le blog une recette de clafoutis aux cerises qui est top, mais j'ai voulu essayer celle de Christophe Michalak trouvée dans son magnifique...