La Pâtisserie De Caroline

CUPCAKES FRAMBOISE

par cadja 18 Octobre 2011, 11:22 muffins - cupcakes - fondants

Pour fêter l'anniversaire de ma fille à l'école, j'ai décidé de changer de l'éternel gâteau au chocolat et ai opté pour des cupcakes. Ma fille a choisi...

ENTREMETS FRAMBOISE PASSION

par cadja 17 Octobre 2011, 10:15 gateaux

2 ème gâteau d'anniversaire réalisé pour les 6 ans de ma puce. la préparation a été longue, mais ce n'était rien par rapport à sa bouille quand elle l'a...

LE ROYAL

par cadja 17 Octobre 2011, 08:12 gateaux

Hier nous avons fêté l'anniversaire de ma 2ème fille Médine qui fêtait ses 6 ans. J'ai trouvé sympa l'idée de mettre sa photo sur le gâteau, mais je n'ai...

TARTE AMANDINE POIRES CHOCOLAT

par cadja 15 Octobre 2011, 08:06 tartes- tartelettes

Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 tablette de chocolat au lait 5 poires (ou 1 boîte de conserve) 150g de sucre 150g de beurre à température ambiante 150g...

PETITES CREMES AU NUTELLA MOUSSE BANANE

par cadja 13 Octobre 2011, 14:42 crèmes

Une recette tirée du livre "macarons/petites crèmes" Ingrédients crème au nutella 25cl de lait 80g de nutella 4 jaunes 25g de sucre 15cl de crème liquide...

CUPCAKES MYRTILLES

par cadja 10 Octobre 2011, 10:20 muffins - cupcakes - fondants

Il me restait des myrtilles dans mon congèl, un délice dans ces petits gateaux... Ingrédients 150g de myrtilles 150g de farine 1 cuillère à café de levure...

MACARONS AU CAFE

par cadja 9 Octobre 2011, 16:51 macarons

Il y a tellement de recettes de macarons, que j'ai voulu en tester une nouvelle Le café, ma boisson préfèrée, qui est parfaite en garniture.. Une recette...

MUFFINS A LA CREME DE CITRON

par cadja 7 Octobre 2011, 14:59 muffins - cupcakes - fondants

Il me restait de la crème au citron de mes moelleux, j'ai donc pensé à réaliser des muffins Ingrédients 3 oeufs 150g de beurre 300g de farine 1 sachet...

MOELLEUX AU CITRON

par cadja 7 Octobre 2011, 14:58 petits gateaux

Une recette tirée d'un livre de Jean-Philippe Walser "Fondants et moelleux". Un livre bourré de magnifiques recettes, simples et savoureuses.. J'ai enfin...

CONGOLAIS

par cadja 7 Octobre 2011, 14:56 petits gateaux

il me restait des blancs et je ne savais pas quoi faire avec.. Merci à ma chère collègue Christelle qui m'a donné envie de faire ces congolais et merci...