Nouvelle participation à un tour en cuisine. Cette fois-ci je dois piocher chez graines de blé et c'est oum rukia qui pioche chez moi
J'ai trouvé cette recette sympathique que j'ai préparé pour le goûter
J'ai juste doublé les doses de la pâte
Ingrédients
2 pommes
10 càs de farine bombées
8 càs de sucre
6 càs de lait
6 càs d'huile
2 oeufs
1 pincée de sel
1 sachet de levure
extrait de vanille
Nappage:
80g de beurre fondu
4 càs de sucre
1 oeuf
Préchauffer votre four à 200°C.
Détailler vos pommes en petits cubes.
Mélanger tous les ingrédients sauf le nappage et enfourner 25 min.
Beurrer et fariner votre moule au préalable s'il n'est pas en silicone
Fondre votre beurre à l'avance de sorte qu'il soit refroidi lorsque vous ajouterez le sucre et l'oeuf.
Verser ensuite votre nappage et enfourner à nouveau 10min.
Déguster tiède ou froid!
Résultat : très très bon!! un gâteau bien moelleux.
Par contre je n'ai pas de photos de la coupe car il a été dévoré très rapidement
Allons vite faire un tour chez oum rukia