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Pâte sablée

par cadja 14 Novembre 2012, 14:39 pâtes

Alors pas de grande recette aujourd'hui mais je me suis rendue compte hier soir en faisant ma Tarte framboises et chocolat blanc pour mes collègues que je n'avais pas publié la recette de la pâte sablée...

 

Ingrédients

200g de farine

125g de beurre

80g de sucre glace

1 oeuf

 

Préparation

Tamiser la farine, faire une fontaine sur le plan de travail

Malaxer le beurre et le blanchir avec le sucre glace

Ajouter l'oeuf et mélanger de manière à avoir une matière homogène

Déposer le mélange au centre de la fontaine et commencer à mélanger le tout

Bien mélanger de manière à avoir une pâte bien lisse

Former une boule, filmer et mettre au frais

 


 

commentaires

vanes' 15/11/2012 13:34

Encore Bravo pour cette tarte framboise chocoalt blanc!!on s'est régalé!!!!!

cadja 16/11/2012 11:32



merci Vaness!!



EnviesDélices 15/11/2012 09:46

C'est tellement bon la pâte sablée maison

cadja 16/11/2012 11:28



oh oui, et si simple à faire!!



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