Mini marbrés chocolat (un tour en cuisine 111)

Et c'est parti pour un nouveau tour en cuisine. Cette fois je pioche chez rendez-vous gourmand et c'est Lilydine qui pioche chez moi.

Je n'avais jamais essayé les marbrés en version individuelle et j'avoue que j'ai été séduite!!

Tout de suite la recette (copié-collé du blog)

4 oeufs

200 ml de sucre(=200g)

200 ml de farine

-1 ml de sel

-140 g de beurre fondu

-10 ml de vanille liquide

-30 ml de caco amer (j'ai remplacé ici par du cacao noisette) j'ai mis du cacao au pain d'épices 

préparation ;

Faire préchauffer le four , sans la grile à 190°

Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange commence à blanchir

Ajoutez la farine, le sel puis le beurre fondu tout en mélangeant.

Partagez la pate en 2 , incorporez la vanille liquide dans la première et le cacao dans la deuxième.

DIsposez 2 mini moules sur la grile froide et versez un peu de pate vanille puis un peu de pate chocolat dans chaque alvéole en alternant

Faire cuire 15 min à

190°.

Laissez tiedir 5 min, démoulez et laissez refroidir.

Résultat c'était très très bon, on n'en a fait qu'une bouchée