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Cookie géant chocolat blanc - praliné (un tour en cuisine 117)

par cadja 10 Juin 2012, 09:00 cookies

un-tour-en-cuisine-logo

Pour ce nouveau tour en cuisine je dois piocher chez Titeariane et c'est Poly qui pioche chez moi.

Je n'ai pas cherché longtemps car dès que je suis tombée sur cette recette, j'ai craqué!! un cookie géant!! fallait y penser, et je n'allais pas passer à côté!!

La recette est copiée- collée

 

85 gr de farine - 60 gr de beurre - 70 gr de sucre roux - 1 oeuf - 2 gr de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 tablette de chocolat blanc - 10 g de poudre d'amandes - 20 g de praliné

Dans un bol, ajouter la farine, le sucre, le beurre, la poudre d'amandes et le praliné, la levure, le sel et l'oeuf et malaxer afin d'obtenir une pâte homogène.


Détailler la tablette en pépites grossières puis ajouter celles-ci à la préparation.


Etaler légèrement la boule de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.


Cuire 35/40 minutes thermostat 6  180°C

 

grandccokie.jpg

 

Résultat c'était délicieux!! le cookie était bien moelleux!

merci pour la recette!!

commentaires

EnviesDélices 11/06/2012 09:55

oh quel beau cookie

cadja 11/06/2012 23:03



merci!!



Pauline 10/06/2012 22:26

Miam, j'adore ^^

cadja 11/06/2012 08:15



moi aussi!!



sab 10/06/2012 17:52

aie aie j'en veux

cadja 11/06/2012 08:15



essaie tu ne seras pas déçue



recettedumonde 10/06/2012 11:46

waouh , il a l'air tout bon !!!

cadja 11/06/2012 08:15



oh oui il l'était



titeariane 10/06/2012 09:23

Miam, jai envie de croquer dedans! Cool si la recette t'as plu! Bon dimanche! Ariane

cadja 11/06/2012 08:15



elle m'a vraiment plu, je les déclinerai en version individuelle la prochaine fois car le goût est à tomber!!



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