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COMPOTE DE POMMES

par cadja 7 Octobre 2011, 14:18

Une recette toute simple trouvée sur le site isaveurs


Ingrédients

1,5kg de pommes

60g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

2 verres d'eau

1/2 cuillère à café de cannelle (facultatif)


Préparation

Eplucher les pommes. Oter le cœur et les pépins et couper en dés.

Mettre les pommes dans une casserole avec l'eau, le sucre et le sucre vanillé.

Cuire à feu doux 20 minutes, jusqu'à ce que les pommes s'écrasent.

Mixer le contenu de la casserole, en ajoutant la cannelle (si vous aimez).

Servir frais.

 

compote de pommes


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